간식으로 내오신 두릅튀김과 수육~ 완전대박

날이 약간 덥다보니 한끼니에 과식하기보다

조금씩 조금씩 먹는게 더 좋은것 같아요.

이날도 11시쯤 되니  해가 뜨거워지더라고요.  

이런날  작업을 하다보니

입맛이 현저히 떨어집니다.

그래서 점심을 적게 먹었더니

얼마 안되서 약간 허기지는 부작용이 ..... 

그런데 주인 어머니께서 제 마음을 어찌 아셨는지

간식으로 두릅튀김과 수육을 내오셨지 뭐예요?

 

짠!!

 

 

 

 

 

산에 올라가서 직접 따오셨다는데

그래서인지 향이 너무 다르더라고요

게다가 바삭하게 튀겨내니 그 맛이 어찌나 좋던지

과자보다 더 맛있다는 ....ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

튀김옷을 최대한 얇게 입혀야 두릅향이 더 진하게 난데요

그래서 인지 정말 산속에 들어와 있는 느낌이었답니다 ^^

 

 

 

 

 

 

이게 끝이 아니다 !!!

푹~ 삶아내신 수육에 갓 무친 무생채

잣도 곱게 뿌려주시니 .....

언제 입맛이 없었더냐 !!!

완전 군침 제대로 돌더라고요.

 

 

 

 

 

 

이름있는 수육집과도 비교해도 절대 뒤떨어지지 않는

내공이 엄청난   이 맛 ~

 

 

 

 

 

갖은 야채와 함께 싸먹어 봅니다.

간식을 이렇게 든든하게 먹었으니

저녁은 못먹을 것 같기도 하네요.

정말이지 음식의 내공을 맛보는 시간이었답니다. ^^