청주 금천동에 청심재라는 식당이 생겼다.
함께한 지인 이야기로는
청심재가 청주시내 성안길에도 있는데
이번에 금천동에도 생겼다면서
찌개종류나 삼겹살도 있는데
전체적으로 맛이 괜찮다고 한다.
위치는 금천동 GS슈퍼 옆 네이쳐리퍼블릭 2층에 위치!
금천동 청심재 식당 내부 ~
분위기가 아주 깔끔하고
청국장 집 답지 않은 카페같은 인테리어~
추가반찬 셀프바도 간단하게 있고 ~
청주 청심재 (금천동)의 메뉴~
청국장 찌개와 매콤한 고기순두부,
그리고 쌈싸먹는 김치찌개가 있다.
또 청심재만의 아주 특별한 메뉴가 있는데
청국장 숙성 삼겹살이다.
청국장 숙성 삼겹살이라 ............
메뉴이름만으로 아주 끌리지만
이날 고기먹기에는
속이 조금 거북한 상태여서
얼큰 칼칼한 쌈싸먹는 김치찌개로 주문을 해봤다.
상차림 ~~~간단하게 차려지고 ~~~
겉절이와 몇가지 나물 반찬이 나온다.
쌈사먹는 김치찌개 2인분 ~~~~
이날 속이 거부룩했는데
역시 김치찌개를 먹으니 쑥 ~내려가는것같다.
보글보글 끓이면서 먹는 김치찌개!
국물이 칼칼하면서 ~
이 맛이 진리~~~
청심재 김치찌개 속에
생각보다 고기가 많았는데
함께한 일행이 고기가 맛있다며 아주 잘 먹었다.
마지막으로 나오는 호박식혜~
달달하니 후식으로 좋았음~
이날 컨디션 때문에 김치찌개를 먹었지만
이곳의 메인은 청국장이므로
다음에는 청국장을 먹으러 와보고 싶다.
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