(영양만점 오리고기) 맛있게 먹기 ^^

여름에는 잘 먹어주어야 기력이 충분하다고 ......

많이  먹으라고 하지만  개인적인 시선으로 보았을때는

한꺼번에 많은 양을 먹기보다는

 먹을 양을 두끼로 나누어 먹는것이

더위를 물리칠 수 있는 좋은 방법이라고 생각한답니다.

한끼에 많이 먹으면 더 더워져 몸이 후끈후끈해지더라고요.

 하나를 먹더라도 영양을 생각해서 먹으면

적은양을 먹었더라도 쉽게 가라앉지 않더라고요.

여름 보양식으로 오리고기를 빼 놓을 수없는데

저는 이렇게 훈제 해놓은것을 사다가

집에서 구워 먹어요

이게 정말 맛있고 가격도 저렴하더라고요.

 

 

 

 

전 아주 바삭 구운 것을 좋아하는데

 바싹 굽는다고 하다가 조금 탔네요 ㅎㅎ

잘 달구어진 후라이팬에 요렇게  구워서 ~

 

 

 

 

간장과 설탕, 식초를 끓인 물에  절여 두었던

깻잎에 싸 먹으면 여름철 보양식으로 손색이 없답니다.

 

 

 

 

오리고기는  불포화지방이 풍부해서

대사기능에 도움이 되어 혈관질환에 효과적이라고 합니다 

또한 오리기름에 있는 리놀렌산은

필수아미노산이 풍부하여  기력회복과 피부미용에도

아주 좋다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

여름철 무엇보다 다이어트에 신경을 많이 쓰는데

단백질은  풍부하지만 결코 낮은 칼로리는 아니기 때문에 

(100g당 404kcal) 적당히 먹어야 한답니다. 

 

오리기름이 좋다고는 하지만

절대 수용성이 아니기에 맹신하지 말아야 겠죠?

밥 반공기와 오리고기 이렇게 먹고나면

많은 양을 먹지 않아도 든든해지네요. ~

나이가 들수록 신진대사가 많이 떨어지니

섭취칼로리를 높이지 않는게 좋겠다는게 ~ 저만의 생각이예요. ~